返回
社会新闻
分类

易尚“鲍师傅”承认武汉门店雇人排队

日期: 2020-03-01 04:33 浏览次数 : 62

道歉声明中说,“鲍师傅”品牌隶属于北京易尚餐饮管理有限公司,为该公司旗下的鲍师傅品牌现做糕点店,公司拥有“鲍师傅”完整的开店注册商标。该品牌已在全国发展300余家合作店。最近武汉媒体报道武汉江汉路店雇人排队造成对消费者的困扰,该公司郑重声明,“鲍师傅”武汉江汉路授权店对在开业初期为了店面宣传雇人排队一事负有不可推卸的责任,但这只是这一家店的行为,不代表其他店,公司从来没有指导授权店管理人员采用欺骗消费者的办法营销。公司属于监管不到位,对此易尚餐饮公司向全国消费者致歉。以后我公司会加大监管力度,杜绝不良竞争行为,为广大消费者提供良好的消费环境,提供健康美味的美食。欢迎全国各界人士及团体的监督与指正。

  据中国之声《新闻纵横》报道:前不久“网红店”鲍师傅糕点武汉店被曝光雇人排队聚拢人气。之后鲍师傅道歉,称下不为例。但就在这时,另一家“鲍师傅”也出现了,说雇人排队的鲍师傅是山寨,他们才是正宗,而且从来没雇人排过队,店铺门口的长龙都是真实的。

与此同时,一直与易尚“鲍师傅”进行商标争夺战的北京鲍才胜餐饮管理有限公司也针对雇人排队一事回应称,“如有任何人提供任何确凿证据,表明正宗‘鲍师傅’糕点武汉店有雇人排队的现象,我公司将全国所有门店送于此人”。在否认雇人排队的同时,鲍才胜“鲍师傅”还不断强调旗下标有“原创”字样的门店才是真的“鲍师傅”,并且只做直营店。

这名男子说,他只是承接和策划了这家“鲍师傅”糕点店的充场活动,充场只是营销的一种方式。“我并不认为这种方式有什么不对,是很正常的营销模式。这么大个店面开销不少、压力很大,不想出点奇招怎么经营得下去呢?而且,整个行业都存在这种现象。吃饭有‘饭托’,喝酒有‘酒托’。找一些人凑人气,只要卖的产品让人吃完了没有一个中毒、没有一个昏倒,都说好吃,回头再来买,我就不觉得有什么问题”。

  游云庭律师认为,法律更倾向于打击混淆商品与服务来源的一方,餐饮店如果用鲍师傅三字经营餐馆可以,但如果主要用来卖糕点,则有可能涉嫌侵权:“双方到底有没有在正确的范围里使用自己的商标?还是挂羊头卖狗肉或者攀附别人的品牌?我们更倾向于打击的,是混淆商品与服务来源的人。如果你是一家餐馆叫鲍师傅,你在餐厅把肉松小贝作为产品之一来卖,这没问题,但如果你把它作为自己主要的产品,就会很容易被认为是混淆商品,有被判侵权的风险。”

现在看来,以加盟为主要扩张模式的易尚“鲍师傅”,快速开店后的管理短板已经开始显现,这对于“鲍师傅”这一品牌也可能带来很大的负面影响,毕竟大多数消费者都分不清鲍才胜“鲍师傅”与易尚“鲍师傅”,在这种情况下,如果出现问题就很容易一损俱损。

其间,这名男子越说越激动,记者根本无法插话。怕引起不必要的麻烦,记者便离开了现场。

  目前,鲍才胜的企业已经在杭州、天津两地赢下了官司,当地的山寨鲍师傅被判停止使用“鲍师傅”字样。

值得注意的是,易尚在发表道歉声明的开头,仍然先强调了“鲍师傅”的品牌归属,表示“鲍师傅”品牌是北京易尚餐饮管理有限公司旗下的鲍师傅品牌现做糕点店,并拥有“鲍师傅”完整的开店注册商标。

有“饭托”“酒托”

  胡武科告诉记者,鲍才胜创业初期,都是以个体工商户的方式经营,的确没想到注册商标、防范侵权的情况,想起注册商标时,只能注册糕点类的三个字。如今他们面对全国各式各样的鲍师傅,侵权案,要一件一件打,非常耗费精力:

鲍师傅品牌之争还未完结,如今又陷入排队“造假”风波。日前有爆料称,武汉的“网红”糕点“鲍师傅”雇人排队,制造出门庭若市的假象。5月23日北京商报记者获悉,上述问题门店所属的北京易尚餐饮管理有限公司在其官方微博上发表道歉声明称,“鲍师傅”武汉江岸区汉江路授权店在开业初期,为了店面宣传雇人排队,但这只是这一家店的行为,不涉及其他门店,公司也不知道授权店管理人员采用欺骗消费者的方式进行营销。

微博发布声明

  两家鲍师傅的最大区别在于,前者商标只有“鲍师傅”三个字,只开直营店,全国只有30多家。后者由易尚餐饮管理的“鲍师傅”,以鲍海兵头像、拼音、“鲍师傅”三个字为餐饮类商标。全国有300多家加盟店。

此前,北京商报记者就曾报道过两家“鲍师傅”分别加速注册商标,易尚“鲍师傅”更是下调加盟门槛,加快加盟速度。真假“鲍师傅”也已经成为餐饮行业中品牌维权具有代表性的案例。北京大成律师事务所律师尹晨在接受记者采访时表示,餐饮企业亟须加强商标保护意识,否则后患无穷。

声明中称,报道中所涉门店并非北京鲍才胜餐饮管理有限公司旗下门店。北京鲍才胜餐饮管理有限公司绝不会为了营造火爆场面而去请所谓的“托”。

  个体工商户,到后期我们才意识到,我们在注册公司的时候已经被人抢注了,这个是事实,这也是可以。这是个教训,起诉他们,也只是无奈我们公司要做这个维权的动作,实际上要有很大的投入,只有以店养诉,开到哪里,我们可能只能以这个店的经营情况,要不然这是一笔巨大的开支。

经查,涉事网红店办有工商营业执照,但法定企业名称中并没有“鲍师傅”字样。店家的字号名称是“武汉市江汉区创新食品经营部”,经营场所是江汉路89号,该店成立于2018年5月18日。在经营“鲍师傅”糕点时,为了提高店铺知名度,该店采用“代办排队”模式,雇佣排队购买人员,在江汉路步行街人流较多时进行排队,造成客人多的假象,误导消费者购买。

  近日武汉媒体调查发现,一家挂着“鲍师傅”招牌的糕点店,有人组织排队,制造生意“火爆”的假象。事件曝光后,武汉市工商部门展开调查,发现涉事的挂有“鲍师傅”招牌的糕点店,字号名称是“武汉市江汉区创新食品经营部”。为提高店铺知名度,雇佣排队购买人员,从而造成客人多的假象,误导消费者进行购买。

图片 122日中午,江汉路地铁站D出口附近挂着“鲍师傅”招牌的糕点店门前,十几个人正在排队 记者李永刚 摄

  而此次组织人排队的易尚餐饮旗下“鲍师傅”,是从一位名为鲍海兵的糕点师那里买来的商标,易尚餐饮认为,“鲍师傅”并不是知名品牌,也不是驰名商标,只是一个通用称呼,他们进行了餐饮经营类注册,完全合法。

充场是正常营销模式

  两个“鲍师傅”分别有何来头?

  • 上一篇:没有了
  • 下一篇:没有了